Peso neto: 500 g. Para 2-3 personas.
Nuestro Lagarto de Bellota 100% Ibérico tiene una infiltración grasa que le confiere jugosidad y sabor. En QUINTASENDA, al potenciarlo con nuestro aliño casero y tradicional con Pimentón de la Vera (DOP) y otros ingredientes, conseguimos una combinación perfecta.
Sugerencias de elaboración: perfecto para cocinarlo a la plancha, sartén o barbacoa. No es necesario añadirle sal.
Sugerencia de maridaje: Tinto crianza DO Jumilla.
Ingredientes: Lagarto de Bellota 100% Ibérico, ajo, sal, pimentón de la Vera (DOP) y orégano.
Valor nutricional medio por 100g: Valor energético 1.170Kj/279,80Kcal. Grasas 22,20g; de las cuales saturadas 8,81g. Hidratos de carbono 1,30g; de los cuales azúcares <0,50g. Proteína 18,70g. Sal 0,76g.
Cocinar antes de su consumo. Mantener en congelación <-15 ºC.
* Plazo de entrega 48-72 horas (días hábiles).
