Productos curados

Tras más de 3 años de curación, nuestros jamones de Bellota 100% Ibéricos alcanzan un aroma y sabor inconfundibles, un color intenso y brillante y un gran equilibrio salino, convirtiéndose en piezas muy sofisticadas y con muchos matices. 

Ahora podrás disfrutarlo también loncheado y envasado al vacío. Opción disponible en nuestro menú desplegable.

* Plazo de entrega 48-72 horas (días hábiles).

Nuestras paletas de Bellota 100% Ibéricas proceden de los mismos cerdos y se elaboran de forma similar a nuestros jamones. Su perfilado se parece más a un laúd y su corte se hace en media luna. El aroma, la jugosidad y su potente sabor son características inconfundibles de estas piezas.

Ahora podrás disfrutarla también loncheada y envasada al vacío. Opción disponible en nuestro menú desplegable. 

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Elaboramos este embutido con los lomos de nuestros cerdos de Bellota 100% Ibéricos y un delicioso aliño de sal, ajo y pimentón.  A continuación , lo embutimos en tripa, lo secamos de forma tradicional y por último, lo curamos de forma natural durante al menos 3 meses. Es un producto con un suave aroma y sabor, gracias a la calidad de sus ingredientes.

Ahora podrás disfrutarlo también loncheada y envasada al vacío. Opción disponible en nuestro menú desplegable.

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Os presentamos una fusión de norte y sur. Este chorizo contiene lo mejor de nuestras carnes de Bellota 100% Ibéricas y la receta tradicional de nuestra familia de León. La combinación es mágica. El aroma de siempre, gracias a ingredientes excepcionales como el Pimentón de la Vera (DOP), y el sabor y la textura de los mejores cortes de nuestras carnes, hacen de este chorizo un producto único. Sin apenas grasa, sin alérgenos, elaborado de manera tradicional, embutido en tripa natural y curado de manera artesanal. Una maravilla para los verdaderos amantes del chorizo.

Este producto no contiene conservantes ni aditivos artificiales. 

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Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado de manera tradicional en finas lonchas y envasado al alto vacío en bolsas de 100 gramos. 

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Paleta de Bellota 100% Ibérica en finas lonchas cortadas artesanalmente y envasadas al alto vacío en bolsas de 100 gramos. 

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Nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico, cortado a mano y envasado al vacío en sobres individuales de 100 gramos. Listo para servir y disfrutar.

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Presentamos nuestras papada de Bellota 100% Ibérica cortada en finas lonchas de manera tradicional y envasada al alto vacío en bolsas de 50 gramos. Su intenso sabor te conquistará.

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Jugosos taquitos procedentes del Jarrete de nuestra Paleta de Bellota 100% Ibérica. Perfecto para acompañar y completar tus recetas preferidas, con un sabor irresistible.

* Plazo de entrega 48-72 horas (días hábiles).