Jamones y Paletas de Bellota 100% Ibéricos

Tras más de 3 años de curación, nuestros jamones de Bellota 100% Ibéricos alcanzan un aroma y sabor inconfundibles, un color intenso y brillante y un gran equilibrio salino, convirtiéndose en piezas muy sofisticadas y con muchos matices. 

Ahora podrás disfrutarlo también loncheado y envasado al vacío. Opción disponible en nuestro menú desplegable.

* Plazo de entrega 48-72 horas (días hábiles).

Ingredientes: Jamón de Bellota 100% Ibérico, sal, azúcar, correctores de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250).

Valor nutricional medio por 100 g: valor energético 1,546 KJ/369,94 Kcal, cantidad grasa 23,10 g, ácidos grasos saturados 6,82 g, hidratos de carbono 1,36 g, azúcares <0,1 g, proteínas 39,15 g y sal 4,31 g.

Nuestras paletas de Bellota 100% Ibéricas proceden de los mismos cerdos y se elaboran de forma similar a nuestros jamones. Su perfilado se parece más a un laúd y su corte se hace en media luna. El aroma, la jugosidad y su potente sabor son características inconfundibles de estas piezas.

Ahora podrás disfrutarla también loncheada y envasada al vacío. Opción disponible en nuestro menú desplegable. 

* Plazo de entrega 48-72 horas (días hábiles).

Ingredientes: Paleta de Bellota 100% Ibérica, sal, azúcar, correctores de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250).

Valor nutricional medio por 100 g: valor energético 1.641 KJ/392,7 Kcal, cantidad grasa 28,61 g, ácidos grasos saturados 9,61 g, hidratos de carbono 1,62 g, azúcares <0,1 g, proteínas 32,16 g y sal 4,69 g.

Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado de manera tradicional en finas lonchas y envasado al alto vacío en bolsas de 100 gramos. 

* Plazo de entrega 48-72 horas (días hábiles).

Ingredientes: Jamón de Bellota 100% Ibérico, sal, azúcar, correctores de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250).

Valor nutricional medio por 100 g: valor energético 1,546 KJ/369,94 Kcal, cantidad grasa 23,10 g, ácidos grasos saturados 6,82 g, hidratos de carbono 1,36 g, azúcares <0,1 g, proteínas 39,15 g y sal 4,31 g.

Paleta de Bellota 100% Ibérica en finas lonchas cortadas artesanalmente y envasadas al alto vacío en bolsas de 100 gramos. 

* Plazo de entrega 48-72 horas (días hábiles).

Ingredientes: Paleta de Bellota 100% Ibérica, sal, azúcar, correctores de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250).

Valor nutricional medio por 100 g: valor energético 1.641 KJ/392,7 Kcal, cantidad grasa 28,61 g, ácidos grasos saturados 9,61 g, hidratos de carbono 1,62 g, azúcares <0,1 g, proteínas 32,16 g y sal 4,69 g.

Jugosos taquitos procedentes del Jarrete de nuestra Paleta de Bellota 100% Ibérica. Perfecto para acompañar y completar tus recetas preferidas, con un sabor irresistible.

* Plazo de entrega 48-72 horas (días hábiles).

Ingredientes: Paleta de Bellota 100% Ibérica, sal, azúcar, correctores de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250).

Valor nutricional medio por 100 g: valor energético 1.641 KJ/392,7 Kcal, cantidad grasa 28,61 g, ácidos grasos saturados 9,61 g, hidratos de carbono 1,62 g, azúcares <0,10 g, proteínas 32,16 g y sal 4,69 g.